Dette er en letdrikkelig og ukompliceret hvidvin, som dog har en god fylde. Det er med andre ord en vin med både karakter og en bred appel.
Serveringsforslag: God til lette forretter, pastaforretter, ris, tortellini, lyst kød, grøntsager, fisk og lette supper. Bør serveres ved 7-8 grader.
Om producenten:
Vinhuset Aldo Adami ligger i Veneto, lidt syd for vejen mellem Gardasøen og Verona. Vingården har sine rødder tilbage i 50’erne, men det var først i 80’erne, hvor bedstefaren Gaetano overtog driften, at den første produktion under Adami-navnet udkom. Vingården har eksporteret til udlandet siden 2015.
