En velsmagende, frisk og appetitlig vin med livlig syre, moden frugt og bløde, afdæmpede tanniner. En alsidig rødvin, der kan nydes alene eller til tapas, pizza, pasta, burgere og det ukomplicerede middelhavskøkken.
I duften finder man intense florale noter, saftige røde kirsebær og fine mineralske strejf. Druerne høstes i hånden i september. Vinen gæres i temperaturregulerede ståltanke og lagrer efterfølgende nogle måneder på den fine gær.
Vinhuset Los Tinos og ligger på den østlige del af
det store castilianske plateau mellem Júcar- og Cabriel-dalene. Vinmarkerne ligger i 600 til 1.100 meters højde på veldrænede jorde med grus og kalksten, og her arbejdes bæredygtigt.Her