Den franske kasse indeholder et lækkert udvalg af franske vine fra Champagne og Bourgogne. Vinene er sammensat, så de dækker en hel aftens behov lige fra velkomstbobler over forret til hovedret. Kassen indeholder 1 flaske Champagne, 2 flasker hvidvin og 3 flasker rødvin. Vinene er afstemt efter hinanden.
Champagne Veuve Doussot: Elegant champagne med masser af friskhed, balance og velsmag. Smuk farve med gyldne nuancer, delikat duft af blomster og citrus. Tør, fyldig og rund smag med vedvarende bobler. Lagret 15 måneder ”sur lie”. Fra Veuve Doussot i Noé-les-Maillets i Champagnes sydlige del, Côte des Bar. Produceret på Pinot Noir og Chardonnay.
Bourgogne Chardonnay: Delikat og aromatisk hvidvin med bouquet af tørrede mandler, grønne æbler og citrus. Tør og fuld smag. Fra J.P. Marchand i det centrale Bourgogne-distrikt. Produceret på Chardonnay-druer.
Bourgogne rødvin: Frugtig rødvin med en dyb rød farve og en aroma af røde frugter, solbær, hindbær og en anelse krydderi. Fine tanniner og en god balance gør vinen let at drikke. Går godt i spænd med bl.a. lam og and, og kan fint hamle op med både saltede og let krydrede retter. Fra. J.P. Marchand i det centrale Bourgogne-distrikt. Produceret på Pinot Noir-druer.
