Vinen har noter af kirsebær, brombær, vilde bær og sort peber.
Vinens syrlige struktur er velbalanceret og understøttes af fine tanniner.
Denne Syrah-vin er modnet på Amfora-krukker i seks måneder, hvorefter den har fået lov at hvile på flaske endnu fem måneder.
Serveringsforslag: Fremragende med kød og semimodne oste
Drikkemoden: Nu